自宅でお酒を楽しむ時はおつまみは栄養も考えて出したいものです。チーズや豆腐がイイことはよく知られていますが、生野菜や豚肉・レバーなどもおつまみに最適です。
作りおきできるものやオーブンなどで焼くだけのおつまみなら、お客様や旦那様と一緒にお酒を楽しめますね。
ただし、飲みすぎには注意して、適度な量を楽しみましょう！。

1.豚ロース肉甘辛焼き

2.ごぼうの甘酢あえ

3.とり手羽の香り焼き

4.さつま揚げピリ辛焼き

5.中華風冷奴

6.ツナのおろし和え

7.シイタケのオイスターソース煮

8.カレー風味の豚スペアリブ

9.マグロの中華風和え物

しっかりと朝から栄養たっぷりのものや、お弁当にも使えるような簡単なものまでご紹介したいと思います。
お好きな具とお好きなパンで自分なりにアレンジしてオリジナルサンドイッチを見つけてくださいね。

1.バーガーサンド

2.サーモンとクリームチーズのベーグルサンド

3.から揚げサンド

4.コロッケサンド

5.フルーツサンド

6.カニマヨサンド

7.バジルチーズベーグル

8.タコスサンド

9.スパイシーチキンサンド

市販のお菓子は確かに手軽で美味しいけれど、時には愛情たっぷりのヘルシーな手作りのおやつも良いものです。
今回紹介するお菓子は、ヘルシーさを多少意識しつつ、味もまあまあで、その上、どれも簡単な物ばかりですので、お子さんと一緒に作る楽しさも味わっていただけると幸いです。

1.グラノーラクッキー

2.パンプキンマフィン

3.簡単♪イチゴのババロア風

4.バナナパウンドケーキ

5.ジャガイモのスコーン

6.黒砂糖と豆乳のドーナッツ

7.ハムとチーズのマフィン

8.パンプキンチーズケーキ

9.基本のクレープ

基本的にご飯がすすみそうなおかずを炊き立てご飯の上にたっぷりのせるだけ、あっと言う間にできる丼です。
たくさん作れば翌日のお弁当にも使える丼もあってますます楽チンです。
次はどんな丼にしようかと、丼の日が楽しみになってくるほどです♪

1.鶏の塩焼き丼

2.ホイコーロー丼

3.ミートソース丼

4.キノコバター丼

5.とろろ丼

6.カニクリームコロッケ丼

7.お好み焼き風丼

8.赤いかき揚げ丼

9.丸ごと厚揚げ丼

1年中で回っている、ずっしり重くてきゅっとかたく締まっているキャベツは冬キャベツというそうです。
４月頃スーパーの店頭にはこの冬キャベツに並んでまあるい新キャベツ（春キャベツ）がふんわり積まれていますよね。煮ても炒めても生でも、すごく甘くてやわらかくて本当においしい春ならではの味。
あまり手を加えない調理法が一番です。

1.豚肉と新キャベツの味噌炒め

2.新キャベツと豚肉の重ね蒸し

3.キャベツのエスニック漬け

4.新キャベツとホタテのスパゲティ

5.新キャベツとベーコンのソース焼きそば

6.新キャベツの塩味鍋

7.さわやかレモンキャベツ

8.新キャベツとちりめんじゃこの味噌チーズサラダ

9.新キャベツで作るザワークラフト風